口あたりのいい海洋深層水
この水はその名の通り、室戸岬沖の海中で湧き上がる硬水、海洋深層水と四万十川の源流水のやわらかい軟水をブレンドした水。
つまり逆浸透膜法で脱塩水と濃縮水に分けられた海洋深層水の豊富なミネラルと、ブレンドされた四万十川の口あたりの良さを併せ持っているということである。この水を炊飯に使用すると米がふっくらつやつやし、味に甘みが出る。また、
微量元素が損なわれていないので、化粧水代わりに使用すると美肌効果もある。メーカーでは、海洋深層水の濃縮水を脱塩水で割って硬度を調節した「二千年の響」も販売している。
- Ca…10.0
- Mg…21.4
- Na…166.0
- K…5.95
- pH…7.5
- 硬度…218.0
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